CIOCCOLATO IN PIAZZA!

Due gli appuntamenti in programma:

a FIRENZE, in Piazza Santa Croce, dal 22 al 25 gennaio 2009 va in scena la FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE, orario 10.00 – 22.00 ad ingresso libero!

a MONSUMMANO TERME, Venerdi 30 Sabato 31 e Domenica 1° Febbraio 2009 torna la manifestazione golosa CIOCCOLOSITA’ la mostra mercato dedicata al CIOCCOLATO d’autore con la presenza degli artigiani cioccolatieri che hanno reso famosa nel mondo l’area compresa tra le provincie di Pistoia, Pisa, Prato.

L’iniziativa, alla sua decima edizione, è organizzata dal Comune di Monsummano Terme e dalla condotta Valdinievole di Slow Food in Toscana.

Da quest’anno la manifestazione diventa a  carattere nazionale a ricorrenza biennale, dove il valore della tutela della biodiversità sarà al centro di tutte le iniziative.

Negli spazi allestiti presso la seicentesca FATTORIA MEDICIA si potrà apprezzare la migliore produzione del “cioccolato puro” che impiega esclusivamente burro di cacao.

I laboratori del gusto Slow Food proporranno i migliori abbinamenti con caffè e distillati, mentre i musei cittadini ospitaranno per l’occasione mostre e degustazioni.